鰻苗達人David的部落格

朋友養殖的中苗,有需要請聯絡0925-380806莊先生

鰻種:太平洋雙色鰻 

規格及數量:

10P 500尾

70P 1900尾

200~300P  11000尾

特性:此批為頭鰻

2014/07/10 雙色鰻中苗轉移至養殖中苗設備,從300公升圓桶,移轉至3.2噸大圓桶

改用自動化的養殖設備,也可加快成長速度,此系統第一批養殖的花鰻苗,已成長到5P.

鰻種:太平洋雙色鰻,純度99%以上

數量分布如下:

   500P: 約7000尾

   1000P: 約22000尾

資料來源:http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/international/20140612/414679/%E9%B0%BB%E9%AD%9A%E5%88%97%E7%80%95%E5%8D%B1%E7%89%A9%E7%A8%AE%E3%80%80%E7%9B%B8%E9%97%9C%E8%B2%BF%E6%98%93%E6%81%90%E5%8F%97%E9%99%90

世界自然保護聯盟(IUCN)宣佈，確定將鰻魚列入介紹瀕危物種的紅皮書。報導指出鰻魚將被指定為瀕危物種。雖不會直接導致鰻魚買賣與食用的禁止，但今後鰻魚的國際貿易等將有可能受到限制。 　　

在日本大部分用於食用的鰻魚，有來自日本國內捕獲或進口的魚苗後進行養殖的日本鰻，另外還有直接從國外進口的烤鰻魚。今年日本國內魚苗的捕獲量雖時隔數年有所恢復，但長期來看還是處於銳減趨勢。半個世紀前，日本魚苗的年捕獲量約為200噸，但到2012年為止的3年內，該數量僅為3至6噸。天然鰻魚的捕獲量也呈現銳減趨勢。　

世界自然保護聯盟是由國家和自然保護組織加盟、世界最大的國際自然保護組織。世界自然保護聯盟紅皮書按照危機程度將物種分為「滅絕」、「瀕危」以及「資料缺乏」等8個等級。為將包含日本鰻在內的19種鰻魚列入紅皮書中，專家們自去年7月開始進行了科學評估。 　　

鰻魚被列入紅皮書與管制並無直接關聯。但在對野生動植物國際貿易加以規定的《華盛頓公約》中，往往將世界自然保護聯盟紅皮書作為進行管制的重要參考資料，並將於2016年召開的下屆國際會議上，如果與會國提議管制政策，並且投票國中有3分之2表示贊成的話，用於商業目的的國際鰻魚貿易將可能被列入禁止貿易，或被列入需出口國許可。（國際中心／綜合外電報導）

近日台灣鱸鰻苗量大質佳,我也跟朋友養了五萬尾,目前狀況穩定.

本土跟進口的鱸鰻苗不易區分,主要差異在長大後,背鰭部分,台灣鱸鰻有花色,身材會較短一點,進口鱸鰻的背鰭則是透明的,越大時區分越明顯.

經過多次修正,終於找到讓龍蝦中苗存活率提高的包裝方式,圖為到客戶處的龍蝦中苗照片.還真是漂亮的中苗.

不同的包裝方式都需一再測試,找出存活率最高的包裝方式.終於找到最好的解決方案.

三位朋友前幾天進了一批鰻線,其中二人各死掉4尾,一人死掉二百多尾(經拜訪查證是出水口堵塞,桶子的水滿出來,才造成鰻線跑出來死掉).

主要差異在於使用的循環水系統不同,目前多觀察幾位朋友的養殖狀況,看看到底誰比較厲害.

另外三位朋友是用池子養鰻苗,已克服冬季寒流的問題,且產量也大,是另一種觀察指標.

這批鰻線是朋友進口的,要求供應商提供最新的苗,所以苗況非常的好,目前雙色鰻比例佔一成,九成是鱸鰻苗,夏天到了,雙色鰻比例可能更低.

近幾個月有利用鰻苗投資詐騙的案例發生,鰻線養殖,如果是正確認真的投資,有技術者是可以獲利的,判斷差異點在哪裡呢?

1.有養殖場地:不只是展示處而已,還需要養殖的環境跟場地,觀察重點是養殖的存活率,技術門檻至少要在七成以上. 有經驗的朋友,看過養殖設備後,可以了解養殖者的技術水準,如果無法判斷,先看看他們負責養殖者的手掌吧.

2.不要被高利誘惑:利潤越高,要越小心,表示風險也越大,要找熟悉鰻苗養殖的人提供專家建議.

3.苗的出口:如果沒有"現有的"成鰻養殖場做後盾,風險級數是A++.在此強調的是現有的,而不是未來的,一定要看得到整個配套,跟實際的現場養殖設備,而且一定要跟負責養殖的人討論.

4.養的苗數:不是幾千尾展示用的,而是以十萬尾計算,因為技術層級完全不同,更遑論上百萬尾的量.

針對鰻魚保育,一般採用放生成鰻,或是鰻苗,個人觀察,之前成鰻催熟後放流海洋,是輕忽了自然的奧妙,成鰻成熟後再回到海洋之前,應該會有一段適應期或是賀爾蒙變化的等待期,直接入海會扼殺了生命. 幸好現在應該部會這樣做了吧.

鰻苗放生,應該選擇多大的呢? 1000尾公斤以上的,好像是這種淡水魚的飼料,個人認為500尾公斤大小,可能較適合,對於野放的適應性,應該會比成鰻好些,只是需要時間等待他們自然成熟,所以這是長期的目標,希望日後自己能做到這個部分.

初入此行,希望讓客戶賺到錢,讓賺到錢的客戶每年認捐500尾公斤的鰻苗共十萬尾放生,保持河川的鰻苗基本族群,對於有些沒有對手的入侵螯蝦,也有抑制族群的作用.

只是觀察台灣西岸的許多河川,已經失去以前的生態樣貌,水庫及攔沙壩也是一道道不可跨過的阻礙,颱風期間的滾滾流水,不知又有多少魚蝦喪命其中,可能只有上游才有生路,偏偏又無法游到上游,真是為他們擔心,日後可能只剩東岸的花東及宜蘭適合放流,河川水量也較其他中北部的河川充沛.

其他國家,可能只有北韓是最適合保育的地方,希望不要開發的太快啊.