近日一批白鰻成鰻驗出孔雀綠的事件,養殖業者說養殖方法跟去年一樣,完全沒有加這種禁藥,假設養殖池沒問題,養殖方法也沒變動,另一種原因就是"鰻苗"的問題.
雲嘉地區的業者,通常本身不養鰻苗,而是從育苗業者手中購買或是代育中苗,這時育苗業者的技術水準跟信用,就會直接影響到中苗的品質.
台灣的養殖業者數十年來知道這關鍵,所以不會輕易以身試險,但是如果進錯中苗,那可就無語問蒼天.
所以中苗的禁藥檢驗,日後將成為SOP的一環.
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2014/07/10 雙色鰻中苗轉移至養殖中苗設備,從300公升圓桶,移轉至3.2噸大圓桶
改用自動化的養殖設備,也可加快成長速度,此系統第一批養殖的花鰻苗,已成長到5P.
鰻種:太平洋雙色鰻,純度99%以上鰻苗達人David 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(189)
三位朋友前幾天進了一批鰻線,其中二人各死掉4尾,一人死掉二百多尾(經拜訪查證是出水口堵塞,桶子的水滿出來,才造成鰻線跑出來死掉).
主要差異在於使用的循環水系統不同,目前多觀察幾位朋友的養殖狀況,看看到底誰比較厲害.
另外三位朋友是用池子養鰻苗,已克服冬季寒流的問題,且產量也大,是另一種觀察指標.
這批鰻線是朋友進口的,要求供應商提供最新的苗,所以苗況非常的好,目前雙色鰻比例佔一成,九成是鱸鰻苗,夏天到了,雙色鰻比例可能更低.
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大陸花鰻生態養殖技術突破
原文:迴圈溝耦合花鰻魚塘--花鰻魚生態養殖取得突破
資料來源:http://www.fjjxhm.com/a/keyantixi/keyanchengguo/20130530/63.html
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花鰻養殖關鍵在於苗期
資料來源:http://www.fjjxhm.com/a/keyantixi/keyanchengguo/20130606/70.html
花鰻銷售價格無需擔憂，但養殖效果怎麼樣？12月15日，記者來到海南省海口市東山鎮的一個花鰻養殖場，這裡的技術人員陳先生說，養花鰻，最關鍵是種苗期。
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花鰻人工培育
資料來源http://www.fjjxhm.com/a/keyantixi/keyanchengguo/20130530/67.html
花鰻學名花鰻鱺，又叫鱸鰻，是鰻魚中大型的經濟魚類，在養殖中最大的個體達10多千 克，一般個體都能達到3～5千克。花鰻苗國內分佈在南海海域，白苗溯河入淡水生長育肥， 花鰻苗經人工培育養成大規格苗種，再放入池塘養成商品鰻，筆者經過多年的養殖，總結技 術介紹如下：
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紅蟲:病原體感染源,百病之源
使用量大者常用冷凍紅蟲,但是如果不清楚來源處紅蟲的處理程序,容易感染各種疾病,雙色鰻苗常發生這種狀況,
後來公司改用自己調配的飼料餵養,避免來自紅蟲感染源的問題.
鰻粉:水質汙染源,易缺氧泛池
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打開您的眼.
目前認識會養殖鱸鰻苗玻璃體的業者,許多都沒有養過日本鰻苗的經驗,這些人有一個共同點就是回歸鱸鰻苗本身的狀況,因為沒有養殖日本鰻苗經驗,所以不會被經驗蒙蔽雙眼,這是個值得省思的問題.
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